PARA ACOMPANHAR

casaportena arroz branco

ARROZ BRANCO

Arroz branco com alho e cebola.

casaportena arroz brocolis

ARROZ COM BRÓCOLIS

Arroz branco, brócolis cozido no vapor e refogado com cebola.

casaportena acompanhamento arroz porteno

ARROZ PORTEÑO

Arroz branco, linguiça artesanal da casa, pancetta frita, ovo e finalizado com batata palha.

casaportena risoto limao siciliano

RISOTO DE LIMÃO SICILIANO

Tradicional risoto com parmesão, manteiga e suco de limão siciliano, finalizado com parmesão ralado e uma fatia de limão.

casaportena acompanhamento risoto 3 cogumelos

RISOTO DE 3 COGUMELOS

Tradicional risoto com cogumelo paris, shitake e funghi, finalizado com pó de funghi e azeite trufado.

casaportena banana milanesa

BANANA À MILANESA

Banana empanada na farinha panko e frita.

casaportena acompanhamentos farofa ovos bacon

FAROFA DE OVOS E BACON

Farinha de mandioca grossa puxada na manteiga, com ovos, bacon frito e finalizada com salsinha picada.

casaportena farofa crocante banana

FAROFA CROCANTE DE BANANA

Banana picada e frita na manteiga com farinha panko e finalizada com ciboulette.

casaportena acompanhamento cebola portena

CEBOLA PORTEÑA

Assada na brasa, temperada com mix de especiarias porteñas e azeite.

casaportena batata frita

BATATA FRITA

Batata palito tradicional frita, sequinha e saborosa.

BATATA FRITA À PROVENÇAL

Batata palito tradicional frita, sequinha e saborosa, finalizada à provençal (alho e salsinha frita).

casaportena papas estufadas provencal

PAPAS ESTUFADAS A PROVENÇAL

Batatas estufadas crocantes, temperada com alho e salsinha.

casaportena papas fritas ovo

PAPAS FRITAS COM OVO

Batata palito frita com ovo frito em cima.

casaportena arroz cremoso linguica

ARROZ CREMOSO DE LINGUIÇA

Arroz cremoso com linguiça calábria, banana da terra e aioli de chimichurri.

casaportena acompanhamento batata la crema

BATATA A LA CREMA

Batata cortada em fatias finas cozidas no vapor, intercalada com molho bechamel e mozzarella gratinada com parmesão.